Brasil - La clave para ser exitoso es hacer vinos que tengan su propia identidad

Esas fueron las palabras coincidentes de los tres expositores de Brasil que estuvieron participando como jurados en el Argentina Wine Awards. Mario Telles, Jorge Lucki y Jorge Carrara disertaron sobre el cuarto mercado más importante para las exportaciones de vinos argentinos.

Con gran éxito se llevo a cabo el Seminario de Vinos & Estilos Exitosos en el Hotel Sheraton de Mendoza. El evento, organizado por Wines of Argentina y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), estuvo enfocado en cuatro mercados clave para las exportaciones vitivinícolas argentinas: Estados Unidos, Canadá, Reino Unido y Brasil.

Brasil es el cuarto mercado en valor de Argentina. En el 2008, Argentina exportó al mundo un total de 500 millones de dólares FOB, de esos se destinaron a Brasil 39 millones. Lo que representaba 1,9 millones de cajas de 9 litros.

Mario Telles, Jorge Lucki y Jorge Carrara fueron los encargados de hablar de este mercado:
Lucki empezó hablando sobre el cambio de Argentina en los últimos años, y cómo había logrado posicionarse, llegando hoy a ser el segundo exportador de vinos y representando casi el 30%. "Los vinos argentinos tuvieron dos puntos de crecimiento muy importantes, uno de ellos fue hasta el 2000 más o menos, en donde los caldos se caracterizaban por ser de menor calidad, luego, de ahí en adelante, comenzaron a preocuparse para que cada vez sean mejores. Es por eso que desde hace ocho años los vinos argentinos empezaron a posicionarse, llegando a ser el segundo exportador detrás de Chile". Y agregó que "muchos me preguntan si Argentina va a poder ganarle en algún momento a Chile. Yo no creo y se debe a que Chile tiene tres o cuatro marcas que lideran el mercado, que son casi el 70% de los vinos exportados a Brasil, mientras que ustedes cuentan con una infinidad de etiquetas y de esta manera cuesta más posicionarlas, además hay que tener en cuenta que ellos llegaron 20 años antes que ustedes, y eso les juega en contra. Por ello deben lograr el posicionamiento a través de entidades como Wine of Argentina, ya que individualmente les será muy difícil".

Además, dijo que "la clave para ser exitoso en el mercado de Brasil es hacer vinos que tengan su propia identidad. Hacer el mismo Cabernet Sauvignon, Syrah o la variedad que fuera no va a hacer a ese vino auténtico, así como el Malbec. Argentina debe buscar eso para crecer y principalmente unir fuerza para promocionar y llegar a los consumidores de la mejor forma posible".

Para Lucki, los blends argentinos son muy buenos e interesantes. "Además creo que es el camino para hacer cosas diferentes y a diferenciarse de las demás regiones del mundo. Estos tienen una gran oportunidad. El destino natural para hacer cosas diferentes es hacer blends".

Para Mario Telles el valor de Argentina está en el Malbec. "Ustedes tienen esta cepa que es muy seductora. Pero para quedarse en el mercado brasileño no deben enviciarse con los precios, un buen Malbec no tiene que costar 50 dólares, se pueden hacer vinos excelentes y a precios que los consumidores están dispuestos a pagar".

Qué varietales llevamos a Brasil
En cuanto a otras variedades, Telles destacó que "hay que tener en cuenta que el 85% de los brasileños consumen vino tinto y el resto se reparte entre rosados, espumantes y blancos. Por lo tanto, cuando me preguntan de las oportunidades del Torrontés les contesto que pude llegar a gustar pero no va a representar grandes cuotas de exportaciones".

Por su parte, Jorge Carrara hablo sobre las oportunidades del país frente a la crisis. "Yo creo que los vinos argentinos serán los menos perjudicados. Esto se debe a que los consumidores brasileños tienen hoy un atractivo especial por estos vinos y una relación de confianza, más que hacia los vinos chilenos".

Por su lado, Telles continuó hablando sobre el panorama y dijo que "el mercado de consumo va a sufrir. Está claro que van a disminuir sus compras, pero no van a abandonar al vino. Lo que va a suceder es que los vinos que tengan mejor precio-calidad van a triunfar. El vino argentino tiene buena oportunidad en este mercado, a diferencia de los vinos australianos, españoles, que cuentan con caldos de precios más altos. Los argentinos son muy competitivos porque corresponden al poder adquisitivo de los brasileños. Con la crisis la situación de los vinos argentinos se va a fortalecer".

Por otro lado, y haciendo referencia al marketing, Mario Telles indicó que "frente a la cantidad de marcas que tienen en nuestro mercado es muy bueno que cuenten con una asociación como Wines of Argentina para promocionar sus vinos en el exterior. De esta manera juntan esfuerzos. Otro de los factores para seguir creciendo es tener un buen importador, seguro, confiable, y que tenga las mismas ganas que yo de crecer".

En cuanto al consumidor, Lucki dijo que hoy el brasileño es totalmente infiel. "Aquel que conoce de vino va a estar dispuesto a pagar no más de 20 dólares, mientras que aquellos que recién están entrando no van a comprar un vino de más de 7 dólares. Es ahí donde se maneja el mayor consumo".

Por último, al finalizar la conferencia, el periodista Jorge Lucki volvió a destacar frente a los más de 350 asistentes: "Enólogos, busquen la identidad, no copien, y dejen de hacer vinos Parker, el punto está en ser diferentes y ser argentinos".

Fuente: Area del Vino

Destino Brasil ¿Cuáles son las principales preocupaciones del sector vitivinícola?

Hoy, el representante de ProMendoza en Brasil realizó una conferencia de prensa en donde explicó las reuniones que mantuvo, durante tres días, con los principales sectores productivos de la provincia. Además, durante la reunión, habló sobre cuáles son las preocupaciones de cada sector, así como las perspectivas para los productos mendocinos en el mercado brasileño.

Durante tres días, el representante de ProMendoza en Brasil, Pedro Rearte, y el gerente de la entidad, Marcos Abihaggle, mantuvieron reuniones con representantes y empresarios de los sectores vitivinícola, olivícola, metalmecánico, conservero y de frutas y hortalizas frescas.

El objetivo fue analizar en conjunto la situación que presenta hoy el mercado brasileño para los productos mendocinos y las perspectivas para reforzar la presencia en el vecino país. Los diferentes sectores comentaron su situación y elevaron una serie de consultas y propuestas para intentar mantener la presencia de los productos mendocinos en Brasil.

El sector vitivinícola estuvo representado por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), el Fondo Vitivinícola, con el Instituto Nacional de Vitivinicultura y algunas bodegas.

Durante la conferencia de prensa, el representante de ProMendoza en Brasil comentó que las principales medidas económicas aplicadas por el Gobierno de Lula van a desarrollar el comercio en ese país. "Entre los principales puntos, se prevé un incremento del consumo por el aumento real de un 7 % en el salario. Además, habrá mayor control de las tasas de interés cobradas y pagadas por los bancos, la fiscalización del Gobierno a los bancos por el destino de los fondos inyectados y los nuevos créditos destinados a las pequeñas y medianas empresas, de esta manera lo que se busca es contrarrestar la crisis económica mundial".

Frente a estas medidas, Rearte comentó que "el sector del vino va a ser uno de los pocos que no va a mostrar retracción en su consumo, a pesar de que baje un poco durante los primeros meses por miedo e incertidumbre de los consumidores, luego de las acciones del Gobierno, la economía se va a reactivar". Muy diferente a lo que sucede con otros sectores, según mencionó el brasileño, como es el caso del sector de la ciruela desecada y del ajo, que se encuentran con dos competidores que los dejan afuera como es Chile y China respectivamente para cada sector.

En una entrevista que mantuvo con Día a Día del Vino, el representante brasileño comentó cuáles fueron las principales preocupaciones que le plantearon desde el sector vitivinícola.

"Principalmente, se habló de cómo se iba a comportar la crisis en el mercado brasileño. Otro de los puntos fue el aumento del IPI (Impuesto del Producto Industrial) que el Gobierno aplicó por botella, el cual estaba a 56 centavos de real y ahora a llegado a 73, lo que provoca un aumento de la botella en góndola, y una disminución en el consumo del vino. Y por último, una de las principales preocupaciones fue la "Sustitución Tributaria" que el Gobierno ha aplicado a los importadores de Brasil. Esta medida provoca que el importador compre la mercadería y no paga sólo por el valor neto del vino sino también sobre la ganancia que pueda tener, o sea, sobre el lucro que el importador va a tener sobre el vino. Esto, de alguna forma ha hecho que los importadores en lugar de trabajar con stock para 45 días disminuyeran a 30. Fue una forma que encontraron para compensar los gastos y, de esta manera los pedidos a Argentina han bajado".

Rearte comentó que luego de haber escuchado estas preocupaciones del sector del vino, así como las de los otros sectores, la idea es juntarse con el Gobierno de su país, de modo tal que los productos mendocinos sigan manteniendo su cuota en el mercado y que la crisis no les pegue tan duro.

Acciones previstas para los próximos meses
Entre las principales actividades previstas para el primer semestre del 2009 está agendada del 18 al 20 de marzo una misión multisectorial a San Pablo, coordinada por Cancillería Argentina en el marco de la Semana Argentina, encabezada por la presidenta Cristina Fernández que se desarrollará del 16 al 22 de marzo y que incluye diversas actividades de promoción de nuestro país en ese mercado, vinculadas con la gastronomía, la moda y el diseño, el cine argentino y un workshop de turismo organizado por la Secretaría de Turismo de la Nación. El cierre de inscripción para participar de esta misión vence el viernes 20 de febrero y las inscripciones se pueden realizar a través de la página: http://www.argentinatradenet.gov.ar/.

En cuanto al sector vitivinícola, está prevista la participación, por tercer año consecutivo, en una nueva edición de Expovinis que se desarrollará del 5 al 7 de mayo en el nuevo Transamérica Expo Center de la ciudad de San Pablo. ProMendoza participa de este importante encuentro comercial. En la edición 2008, participaron junto a ProMendoza 14 bodegas de la provincia y este año, según comentaron desde la entidad, se espera que más de 20 bodegas estén participando.

Fuente: Area del Vino

Brasil, ese obscuro objeto del deseo

Para exportadores de Argentina y Chile, Brasil constituye una obsesión: es un mercado que se encuentra a la vuelta de la esquina y se presenta en un estado ideal para el fomento del consumo.

Los argentinos emprenden acciones tendientes a desplazar a los chilenos en las preferencias brasileñas. Brasil se comporta como niña bonita: escucha propuestas. Este informe, distribuído en la prensa argentina, contiene los ultimos estudios sobre el consumo y la producción de vino en el gigante sudamericano.

Para conocer la estructura y la dinámica del mercado brasileño de vinos tranquilos y espumantes, se presentó en Mendoza una investigación a cargo de la consultora brasilera Market Análisis, que analizó el desarrollo de la vitivinicultura del país carioca en las ciudades de Porto Alegre, Sao Paulo y Recife. El trabajo de investigación fue encargado por la COVIAR y el Instituto Brasilero del Vino (IBRAVIN), entre abril de 2007 y noviembre de 2008.

Según los analistas, la industria vitivinícola brasilera es aún incipiente, pero registra un importante potencial de crecimiento. Se trata de un mercado de 190 millones de habitantes con algunas singularidades en lo que respecta al vino. Si bien su producción presenta algunos problemas estructurales que pueden retardar su desarrollo -los analistas coincidieron en que el peso de la carga tributaria interna y la débil legislación de control y fiscalización de los productos vitivinícolas-, son limitaciones que seguramente se abordarán y se corregirán en el mediano plazo.

Según el estudio, cerca del 30% de los brasileños no consume alcohol. El 45% consume bebidas alcohólicas que no son vinos y el 25% restante se divide entre vino de mesa (11,5%) vino fino (5,7%), espumantes (5%) y sangrías y sidra (1,7%).

La sangría y los cócteles, que generan confusión especialmente porque los envases las presentan como si fueran "vinos de mesa"; y, por otro lado, las sidras que se venden y compran de manera equivocada, como si fueran espumantes. Esto indica una descaracterización de los productos frente a los consumidores y los canales.

El 63% de los consumidores consultados en este estudio consideran que la sidra es un tipo de espumante y el 41% asegura que la sangría es un tipo de vino.

En cuanto a la exposición del producto: los canales de venta exhiben los vinos mezclados con otros productos en las góndolas, sin criterios que inviten a su consumo, esto genera escasa valoración del producto.

Del total de los productos "vínicos" industrializados, 77% son vinos de mesa y 9% jugo de uva, ambos elaborados a partir de uvas de origen americano. Cerca del 13% son vinos finos, el resto de los productos industrializados (1%) son derivados de la uva y el vino.

Fuente: Diario del Vino

Argentina negocia su cuota de vinos en Brasil

Aunque la primer economía de sudamérica se ubica en el puesto número 54, a nivel mundial, en relación a consumo de vino, el mercado de Brasil es tan atractivo que Argentina, Chile, Italia, Portugal y Francia quieren posicionarse lo mejor posible entendiendo que es un mercado emergente de significación.

Tal vez por aquello de que si los hermanos se pelean los devoran los de afuera, y en lo que es un caso testigo en el Mercosur, la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y el Instituto Brasileño del Vino (IBRAVIN) realizaron un estudio conjunto del mercado brasileño de vinos para no canibalizarse.

La investigación se realizó en San Pablo, Porto Alegre y Recife. Y la iniciativa se tomó porque Brasil se perfila como la novena economía mundial, Argentina es su segundo comprador y representa un 9% de sus ventas al exterior. En Brasil las clases media y baja son hoy el 77% de la población y dedican una porción sustancial de sus ingresos a comprar nuevos productos, entre ellos, el vino.

Por de pronto, el consumo de vinos en Brasil aumentó 27% en la última década: sube un 3% anual. Y se prevé un 84% de crecimiento de aquí al 2030. Actualmente el consumo per cápita es 1,9 litros, y las previsiones son que ese consumo por persona llegue a los 3,5 litros, que representa 824 millones de litros de vinos consumidos al año. Aun así, Brasil está en el puesto 54º en el ranking mundial de consumo per cápita.

Hoy Brasil es un pequeño productor de la bebida. Pero existe un plan para posicionarlo. De allí que los bodegueros argentinos se hayan preocupado para posicionarse.

El 94% de la facturación del mercado de vinos importados en Brasil está concentrada en Argentina, Chile, Italia, Portugal y Francia. Y los vinos chilenos y argentinos representan el 33%.

Fuente: Diario del Vino