Ingredientes:
- 3 Plátanos maduros
- 1 taza y media de azúcar
- 3 palitos de canela
- 4 clavos de olor
- 1 litro de leche
Procedimiento:
Cocinar los plátanos en agua. Unos diez minutos. Licuarlos con un poco de leche. Hervir leche junto con la canela y el clavo.
Agregar la preparación anterior a la olla donde esta la cocción. Ir agregandole azúcar según su gusto.
Servir fría.
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