- Hoy, invito yo !

Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.

jueves, 31 de octubre de 2013

El curry: una excelente fuente de minerales

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El curry es un conjunto de especias muy utilizado en la comida india, pero actualmente, muy presente en variados platos ya que aporta mu...

Especias que no faltan en mi dieta

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La semana pasada, os comenté en un anterior artículo tres especias que suelo añadir a mis comidas. Hoy, voy a explicar las otras tres ...

Cinco reglas que debe cumplir tu dieta, para adelgazar con salud

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Sin duda al momento de perder peso tenemos múltiples y diversas alternativas alimentarias para emplear, sin embargo, para no caer en las...

Cetonas de frambuesa: otro "milagro" quemagrasa

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Cada poco tiempo sale al mercado un producto “milagroso” que asegura ser el no va más en lo que se refiere a pérdida de peso: hemos pasa...

La onda Wrap: menú todoterreno

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WRAP DE SALMÓN AHUMADO (2 porciones / básico) Lo que lleva Queso crema. 4 cucharadas Perejil picado. 2 cucharadas Huevos. 2 Cre...
miércoles, 30 de octubre de 2013

Aumenta la producción mundial de vino pese a la disminución de viñedos

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La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) , calculó la producción en el 2013 en cerca de 281 millones de hectolitros, un...

Sombrío fin de año para viñateros y bodegueros

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A menos de tres meses del fin del año la situación de los viñateros mendocinos se complica por subsidios prometidos que aún no reciben,...

¿Cuál es la temperatura ideal para servir el vino?

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Fuente: Area del Vino

Transportar vinos de Mendoza a Buenos Aires es tan caro como hacerlo a Europa

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El portugués Ricardo Rebelo, CEO de Finca Flichman advierte que los altos costos afectan la competitividad de los vinos argentinos en e...

Vicios peligrosos: ocho factores de riesgo para el derrame cerebral

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Ocho hábitos cotidianos, repetidos en exceso, pueden poner en riesgo nuestra vida. Investigadores de la Universidad de Utrecht, Holanda...

Hipertensión: por qué amenaza seriamente al corazón y al cerebro

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Por repetida, desconocida. Desatendida, subestimada, riesgosa. En Argentina, la hipertensión arterial afecta a alrededor de un tercio de...

Comer tomates reduce el riesgo de ACV

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¿Cuántos tomates comés a la semana? Según un nuevo estudio, una dieta que los incluya reduce la probabilidad de tener un accidente cere...

Latas y envases: ¿los culpables de los kilos de más?

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Gran parte de lo que comemos viene en latas o en paquetes y, para eso, antes ha pasado por un procesamiento industrial. Este proceso af...

Torta de profiterol gigante

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Para la masa bomba Ingredientes 250 cc de agua 1 pizca de sal 100 g de manteca 150 g de harina 4 huevos Preparaci...
martes, 29 de octubre de 2013

Pan negro: ¿engorda menos que el blanco?

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Todos hemos oído, alguna vez, estos mitos que con el tiempo se vuelven parte de la sabiduría popular. Vamos a hablar de ellos, justamen...
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