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miércoles, 14 de mayo de 2014

Hipertensión y consumo de sal: qué alimentos y qué cantidad puedo comer

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Todos sabemos que el sodio y la presión alta se llevan mal, y que el primer consejo es reducir fuertemente su consumo. Una especialista...
jueves, 28 de noviembre de 2013

¡Cuidado! Algunos medicamentos también pueden contener mucho sodio

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El objetivo de reducir la ingesta de sodio aun es tema vigente, pues pese a todas las medidas tomadas, el 80% de los españoles consume m...
lunes, 22 de julio de 2013

Los quesos y su contenido en sodio

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Como hemos dicho cuando clasificamos los alimentos según su contenido en sodio , los quesos tienen en su mayoría una elevada proporción d...
miércoles, 23 de mayo de 2012

Un tercio de los argentinos tiene hipertensión

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Especialistas destacaron que los argentinos ingieren “ más del doble de la sal recomendada por la OMS” y eso produce un incremento del ri...

Reducir la cantidad de sal de las comidas no significa sacrificar sabor

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Tras considerar que la incorporación de sal a las comidas es cultural y por lo tanto es modificable, especialistas explicaron que “cualq...
martes, 11 de octubre de 2011

¿Sabes cuánta sal consumes a diario?

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Si bien se sabe que el mayor consumo de sodio proviene de los alimentos elaborados, la sal de mesa puede aumentar notablemente la canti...
viernes, 16 de septiembre de 2011

Hipertensos sensibles al sodio, generalmente obesos

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La hipertension arterial es una de las enfermedades más prevalentes en la actualidad, y aunque para su tratamiento siempre se aconseja red...
jueves, 14 de julio de 2011

El apio: una gran fuente de sodio y potasio

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El apio es una de las verduras más aromáticas que podemos utilizar al elaborar nuestros platos, pero además de dar sabor y aroma a las comid...

El Sodio

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El Sodio es un mineral muy conocido por su relación con la hipertensión aunque, como todos los minerales, tiene otras muchas propiedades b...

Las verduras con más sodio

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El sodio es uno de los minerales más abundantes en nuestro cuerpo y sus funciones resultan de gran relevancia para el mismo. Aunque sabemo...
jueves, 7 de abril de 2011

Mejor no agregar sal a la comida del bebé

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Todos sabemos que el sodio es un mineral importante para el organismo que debe estar presente en la dieta diaria, pero también es sabido que...
viernes, 25 de febrero de 2011

Cuidado con el sodio oculto en los cereales de desayuno

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Aunque podemos detectar fácilmente la presencia de sodio en alimentos salados, muchas veces desconocemos que existen alimentos con alto cont...
jueves, 27 de enero de 2011

Para cuidar tus huesos, también reduce el sodio de la dieta

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Sabemos que la salud ósea depende en gran medida del estilo de vida que llevamos y que nuestra alimentación puede ser un factor decisivo si ...
martes, 11 de enero de 2011

El exceso de sal en la alimentación se relaciona con trastornos gástricos

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Todos los excesos son perjudiciales, aunque algunos pueden ser mucho más relevantes que otros, es el caso de la sal. Mantener una alimentaci...

Trucos para reducir el consumo de sal en tu dieta

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La sal (NaCl) es el gran enemigo de los hipertensos. En términos estrictos el ser humano no necesita sal en su alimentación, ya que los ali...

Los alimentos agrupados según su contenido de sodio

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Todos sabemos que en la actualidad, se consume una elevada cantidad de sodio que supera ampliamente las recomendaciones y por ende, puede re...

Mantequilla y margarina: alimentos con alto contenido en sodio

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El sodio es un mineral importante en nuestro organismo porque interviene en diferentes funciones del mismo, sin embargo, su exceso en la die...