Adobo para el Pavo de Navidad

Este adobo de hierbas lo uso para el Pavo de Navidad y a todos les encanta, pero se puede usar para cualquier tipo de carne: pescado, pollo, cerdo o lomo.

Ingredientes

Porciones: 12

• 4 cucharaditas de romero fresco
• 4 cucharaditas de tomillo fresco picado
• 4 cucharaditas de ajo picado
• 1/4 taza de Salsa inglesa
• 2 cucharaditas de sal gruesa
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1/4 taza de aceite de oliva

Modo de preparación

Preparación: 10 minuto/s | Tiempo extra: 10 minuto/s, refrigerando

 

1.Mezclar en una procesadora todos los ingredientes, picar bien y dejar que se integren bien. Tapar y dejar enfriar en la heladera por lo menos 10 minutos antes de usar. 

Fuente: allrecipes.com.ar