LOS ALIMENTOS Y LAS CENIZAS VOLCANICAS

RECOMENDACIONES

• Retirar animales que estan a la intemperie en las zonas mas afectadas,
• Cubrir los alimentos destinados al consumo por los animales,
• Alimentar a los animales con alimento sin cenizas,
• Proveer de agua limpia y en recipientes limpios de cenizas, cambiar el agua periódicamente,
• Evitar que los animales deambulen por la via pública, para evitar el ingreso de cenizas por las vias respiratorias y los ojos, como tambien se acumule cenizas en el pelaje.
• En las mascotas lavar los ojos con abundante agua evitando que los animales se restrieguen,
• Cubrir los depósitos de agua para el consumo de las personas, sellar los tanques de agua,
• Los alimentos destinados al consumo humano deben almacenarse evitando la contaminación por cenizas,
• La preparacion de cualquier alimento debe comenzar con una exhaustiva limpieza de las superficies de trabajo y de las manos,
• Evitar las corrientes de aire que trasladan cenizas al lugar donde se manipulan alimentos,
• Limpiar las superficies de trabajo periódicamente para eliminar las cenizas que se dopositan durante la jornada de trabajo en lugares donde no se puede evitar las corrientes de aire,
• Evitar la faena de animales en lugares abiertos o semi abiertos,
• Lavar con abundante agua las verduras que se destinan al consumo humano,

PARA LOS OPERARIOS DE LA INDUSTRIA ALIMENTICIA:

1. evitar circular por la calle con ropa de trabajo que se impregnan de cenizas,
2. cubrirse el pelo en su totalidad en la calle para evitar llevar cenizas al lugar de trabajo,
3. no ventilar ambientes de trabajo para evitar el ingreso de corrientes de aire con cenizas,
4. no sacudirse las ropas en el area de manipulación de alimentos,
5. el ingreso de materias primas debe realizarse evitando el ingreso de cenizas al área de manipulación de alimentos,
6. limpiar los envases de los alimentos o de las materias primas fuera del área de manipulación de alimentos,
7. evitar limpiar provocando corrientes de aire con cenizas por ejemplo al barrer,
8. use barbijos para evitar respirar cenizas que provocan tos y estornudos,
9. las cenizas en los ojos produce lagrimeo y lagañas que pueden contaminar los alimentos,
10. Cambiarse de ropa al ingresar o retirarse del area de manipulacion de alimentos.