martes, 21 de septiembre de 2010

Nuevo Phebus MMC 2008


La reconocida bodega mendocina Fabre Montmayou reedita este año su exitosa propuesta de assemblage para su línea Phebus, un vino joven que debe su nombre a la combinación de tres cepas: Malbec, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Elaborado con cepas provenientes de viñedos de más de 35 años, ubicados en la privilegiada región de Vistalba en Lujan de Cuyo, Mendoza, y sabiamente combinadas por Hervè Joyaux Fabre en una proporción de 80 % Malbec –cepa emblema de la bodega-, y 10 % de cada una de las otras dos de prestigio mundial, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Delicado al paladar y a su vez estructurado, que acompaña muy bien quesos fuertes y cerdo o cordero grillado. Un excelente vino, de profundo color rojo, el Phebus MMC es otro gran logro de la bodega Fabre Montmayou.

Fuente: Ignacio Nieva

1 comentario:

  1. Lo probé, lo encontré "intrascendente" y lo tiré.
    ILT

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