martes, 27 de abril de 2010

El mejor sommelier del mundo de 2010 es británico

Es Gérard Basset, de origen francés pero nacionalizado inglés; fue consagrado en el concurso celebrado en Chile.

Un francés nacionalizado inglés no es algo que se vea todos los días. Pero que además haya sido declarado mejor sommelier del mundo es todavía menos frecuente. Se trata de Gérard Basset, quien acaba de ganar el "Concours du Meilleur Sommelier du Monde 2010", celebrado en Chile.

Basset es el único Master Sommelier, Master of Wine y Wine MBA del mundo. Después de concursar cinco veces, para el especialista la sexta fue la vencida, frente a 51 competidores de todo el mundo, según informa Publimetro .

Entre las pruebas a las que fueron sometidos los concursantes figuró el tener que atender una mesa con exigentes comensales, detectar errores en una carta de vinos, catar a ciegas en 12 minutos 4 vinos y reconocer mediante fotografías distintos viñedos y lugares relacionados con el vino.

Fuente: lanacion.com

Información provista por Piano15

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