Tener un nivel de testosterona elevado es perjudicial para el corazón

Un amplio estudio multicéntrico, realizado en Estados Unidos por investigadores de la Universidad de California, en San Francisco (Estados Unidos), ha demostrado que los hombres mayores con altos niveles de testosterona son mucho más propensos a tener ataques al corazón u otras enfermedades cardiovasculares en el futuro.

Los participantes de este estudio fueron 697 hombres de 65 años de una misma comunidad Según uno de sus autores, la médico de la Universidad de California Kristen Sueoka, "este descubrimiento contradice los resultados de estudios más pequeños, que habían demostrado que los niveles de testosterona no estaban asociados con enfermedades cardiovasculares".

"Muchos pacientes están tomando suplementos de testosterona para varios problemas médicos, incluidos la falta de deseo sexual y los trastornos del ánimo, que no ponen en riesgo sus vidas. Estos hombres pueden estar, sin saberlo, haciendo que aumente su riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares", aseveró.

Los participantes de este estudio fueron 697 hombres de 65 años de una misma comunidad, que también se incluyeron dentro del estudio realizado por los Institutos Nacionales de Salud 'Fracturas Osteoporóticas en Hombres' (MrOS, por sus siglas en inglés). Ninguno estaba recibiendo un tratamiento con testosterona.

Este tipo de enfermedades cardíacas surgen como resultado de la obstrucción plaquetaria Todos los sujetos tenían análisis de sangre para determinar sus niveles de testosterona. Los investigadores dividieron a los participantes en cuatro grupos, en función de sus registros de testosterona para observar las tendencias respecto a las tasas de eventos relacionados con la enfermedad coronaría que sufrían.

Este tipo de enfermedades cardíacas surgen como resultado de la obstrucción plaquetaria o el estrechamiento de las arterias, también denominada arteriosclerosis. Entre los eventos relacionados con la enfermedad coronaria figuran los ataques al corazón, la angina inestable, un dolor en el pecho usualmente generado por una arterosclerosis y que los médicos consideran el preludio de un ataque al corazón, o una angioplastia por 'bypass'.

Fuente: 20minutos.es

Trabajar más de 45 horas semanales aumenta el riesgo de ataque al corazón

Los hombres de entre 40 y 59 años que no están lo suficientemente en forma y trabajan más de 45 horas a la semana presentan el doble de probabilidades de morir de un ataque de corazón que aquellos que tienen una jornada laboral más reducida.

Son muchos los beneficios de una actividad física en la mediana edad Según una investigación publicada en la revista médica Heart, trabajar horas excesivas daña la salud cardiovascular de las personas porque provoca un aumento de las pulsaciones y la presión sanguínea.

El peligro radica en que la presión puede permanecer alta durante largos periodos de tiempo y esto sucede, especialmente, a los hombres de mediana edad con un intenso ritmo de trabajo, independientemente de que realicen trabajo físico o no. Sin embargo, los investigadores recuerdan los beneficios de una actividad física moderada y regular en la mediana edad, lo que contribuye notablemente a mejorar la salud cardiovascular.

Para la investigación, realizada por el Centro Nacional de Investigaciones de Dinamarca, se midieron durante 30 años los niveles físicos y de salud cardiovascular de 5.000 hombres daneses de entre 40 y 59 años que trabajaban en 14 compañías diferentes.

Los que trabajaban más de 45 horas semanales presentaron el doble de probabilidades de morir de un ataque cardíaco A los participantes se les sometió a pruebas de pedalear en una bicicleta estática para demostrar lo en forma que estaban, dato que se comparó con las horas que cada individuo trabajaba al día. Más de dos tercios trabajaban entre 41 y 44 horas semanales y casi uno de cada cinco pasaban en el trabajo más de 45 horas.

Entre los hombres que demostraron no estar lo suficientemente en forma, los que trabajaban más de 45 horas semanales presentaron el doble de probabilidades de morir de un ataque cardíaco que quienes trabajaban menos de 40 horas por semana.

Fuente: 20minutos.es

Comer chocolate negro puede ayudar a reducir la presión arterial

Investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia) aseguran las personas con hipertensión pueden reducir "significativamente" su presión arterial comiendo chocolate negro, según han publicado en el último número de la revista BMC Medicine.

La viabilidad de bebidas de chocolate o cacao como tratamiento a largo plazo es todavía cuestionable Los investigadores analizaron 15 estudios sobre los efectos de los flavonoides, compuestos del chocolate que causan la dilatación de los vasos sanguíneos, demostrando que estos aumentan la formación de óxido nítrico endotelial, que promueve la vasodilatación y, por consiguiente, puede reducir la presión arterial.

De este modo, en dicha revisión observaron que se conseguía reducir la presión sistólica en 5 milímetros de mercurio (mmHg), una disminución relevante si se compara con los efectos que tiene 30 minutos diarios de actividad física (entre 4 y 9 mmHg), lo que teóricamente podría reducir el riesgo de una evento cardiovascular en un 20% en cinco años.

Además, y como explica Karin Ried, directora de esta investigación, se observa cómo se consiguió reducir la presión arterial en personas hipertensas pero no en aquellas con presión arterial normal. Los investigadores, en cualquier caso, son cautelosos y aseguran que "la viabilidad de bebidas de chocolate o cacao como tratamiento a largo plazo es todavía cuestionable", añade Ried.

Fuente. 20minutos.com

Tomar frutos secos de forma habitual reduce el colesterol y los triglicéridos

El consumo habitual de frutos secos reduce de forma "significativa" los niveles de colesterol, los triglicéridos y el consiguiente riesgo cardiovascular en aquellas personas que tienen el colesterol más elevado, están más delgadas o siguen una dieta "poco saludable". Así lo revelan los resultados de un estudio dirigido por el Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación.

Los expertos aconsejan que el consumo de frutos secos se utilice como "primera herramienta terapéutica" para bajar los niveles de colesterol El informe, publicado en la revista Archives of Internal Medicine, ha compilado los datos individuales de 583 personas de ambos sexos que participaron en 25 estudios sobre el consumo de frutos secos en siete países. Tras el análisis de los resultados, los investigadores han afirmado que "todos los frutos secos reducen el colesterol y los triglicéridos de modo similar".

Otra de las conclusiones de la investigación, desarrollada en colaboración con la Universidad de Loma Linda (California), revela que el consumo de frutos secos contribuye a reducir el colesterol LDL (colesterol "malo") sin afectar al colesterol HDL (colesterol "bueno"). En este sentido, los autores aconsejan que el consumo de frutos secos se utilice como "primera herramienta terapéutica" para bajar los niveles de colesterol malo y reducir así el riesgo cardiovascular.

"Los frutos secos son un componente principal de la dieta saludable dado su alto contenido en grasas insaturadas y fibra, que contribuyen a la reducción de colesterol, pero también en minerales, proteínas, vitaminas y otros antioxidantes, que hacen que estos alimentos sean realmente píldoras naturales de salud", asevera este experto.

Fuente: 20minutos.es

Beber con moderación puede reducir el riesgo de padecer diabetes

El alcohol, consumido con moderación, podría reducir el riesgo de padecer diabetes, especialmente la de tipo 2. Según el último estudio publicado por la revista American Journal of Clinical Nutrition, beber una o dos copas diarias reduciría la posibilidad de padecer esta enfermedad.

Las mujeres que tomaban una copa diaria y los hombres que consumían dos eran menos propensos a padecerla En su investigación, los científicos estudiaron durante diez años a más de 35.000 adultos en Holanda y llegaron a la conclusión de que aquellos que tomaban pequeñas cantidades de bebidas alcohólicas diariamente tenían un 45% menos de riesgo de padecer diabetes que aquellos que no bebían.

El estudio se basó 35.625 adultos de entre 20 y 70 años, sin diabetes, cardiopatías o cáncer. A todos se les midió el peso, la altura y la circunferencia de cadera y de cintura y todos respondieron sobre su salud y estilo de vida. En los siguientes 10 años, 796 desarrollaron diabetes tipo 2.

En general, los bebedores moderados, es decir, las mujeres que tomaban una copa diaria y los hombres que consumían dos, eran menos propensos a desarrollar la enfermedad que los no bebedores. Sin embargo, estos resultados no son concluyentes y los médicos no aconsejan empezar a consumir alcohol ya que su abuso podría tener peores consecuencias.

Fuente: 20minutos.es

La dieta mediterránea previene enfermedades cardiovasculares en niños

La dieta mediterránea en niños ayuda a prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares tanto de jóvenes como de adulto, según el estudio Mediterranean diet and waist circumferences in a representative national sample of young Spaniards del Instituto de Investigación Hospital del Mar de Barcelona.

El trabajo muestra que los jóvenes que siguen una dieta mediterránea tienen una circunferencia de cintura menor -por la menor acumulación de grasa abdominal- que aquellos que no la siguen, un valor que se correlaciona con el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.

La corrección del nivel de grasa abdominal en la población juvenil debe conllevar un aumento del ejercicio físico La acumulación de grasa por encima de ciertos valores es un indicador de perfil metabólico desfavorable en adultos y niños, de modo que una dieta rica en fibra vegetal y pescado supone un riesgo menor de sufrir obesidad, además de tener un efecto protector ante enfermedades asociadas al sobrepeso -como la diabetes y patologías cardiovasculares-.

La corrección del nivel de grasa abdominal en la población infantil y juvenil mediante un aumento del ejercicio físico y la mejora de la dieta permite establecer pautas de protección y prevención de la salud futura.

El equipo de investigadores ha observado la asociación existente entre la adherencia a la dieta mediterránea y el reparto del tejido adiposo en el cuerpo midiendo la circunferencia de cintura en una muestra de 2.513 jóvenes españoles de 10 a 24 años.

Fuente: 20minutos.es

Las verduras de hoja verde pueden ayudar a prevenir la diabetes tipo 2

Una mayor ingesta de verduras de hoja verde, como la lechuga o las espinacas, podrían reducir significativamente el riesgo de desarrollar una diabetes tipo 2, según ha determinado una investigación de la Universidad de Leicester, en Reino Unido y publicada en la edición on line de British Medical Journal.

La directora del estudio, Patrice Carter, ha afirmado que es necesario realizar más investigaciones sobre el potencial beneficio que aportan este tipo de vegetales. Actualmente, es conocido que una dieta rica en fruta y verdura ayuda a reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas, pero la relación con la diabetes no estaba todavía muy clara.

Los vegetales de hoja verde tienen un alto contenido en magnesio lo que contribuye a la reducción de la diabetes Los investigadores se han remitido a un estudio anterior que señalaba en 2002, el 86% de los adultos de Reino Unido consumían menos de las cinco raciones diarias recomendadas al día y el 62% menos de tres. Este estudio afirmaba que "se estima que un consumo inadecuado de fruta y verduras pudo llevar a 2,6 millones de muertes en el año 2000".

Los resultados han revelado que comer una ración y media extra de estas verduras al día puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en un 14%. Sin embargo, comer más frutas y verduras no afecta a este riesgo de una manera significativa. Tan solo un pequeño número de estudios se han incluidos en este análisis por lo que el beneficio de las frutas y verduras en conjunto pueden hacer quedado oscurecidos.

La investigación concluye que las frutas y verduras pueden prevenir enfermedades crónicas debido a su contenido en antioxidantes y además, los vegetales de hoja verde tienen un alto contenido en magnesio lo que contribuye a la reducción de la diabetes tipo 2.

Fuente: 20minutos.es

La dieta mediterránea reduce un 52% el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2

Las personas que siguen una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen o con frutos secos tienen un 52% menos de riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, en comparación con aquellos que siguen una dieta baja en grasas vegetales y animales para prevenir enfermedades cardiovasculares.

El estudio se enmarca dentro del proyecto 'Prevención con Dieta Mediterránea'Así lo afirman los resultados preliminares de un estudio enmarcado dentro del proyecto 'Prevención con Dieta Mediterránea' (PREDIMED), impulsado por investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), perteneciente al Ministerio de Ciencia e Innovación.

La investigación, publicada en la revista Diabetes Care contó con la participación de 418 sujetos no diabéticos de edades comprendidas entre los 55 y los 80 años, que fueron asignados al azar a tres grupos de intervención previamente definidos: un grupo control al que se le recomendó seguir una dieta baja en grasa, otro con dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen y un tercero a base de dieta mediterránea suplementada con frutos secos.

Tras cuatro años de seguimiento los investigadores españoles, dirigidos por el profesor Jordi Salas, comprobaron que los casos de diabetes eran un 50% menores en los grupos de dieta mediterránea, algo que "tan sólo se pudo explicar a través de la comida", ya que durante el estudio "no se observaron diferencias en la pérdida de peso entre los tres grupos de intervención ni por la actividad física realizada por los voluntarios".

Fuente: 20minutos.es

Si eres deportista, no olvides las vitaminas y los minerales

En la dieta de los deportistas siempre está presente la importancia de las proteínas y de los hidratos, pero con frecuencia se resta relevancia al rol que cumplen las vitaminas y minerales en el organismo. Determinadas vitaminas, como las del complejo B, son fundamentales para el correcto funcionamiento neuromuscular y además, sin ellas no podemos metabolizar bien los hidratos.

Además, muchos minerales se pierden con el sudor y necesitan reponerse a diario, así como también, algunas vitaminas y minerales tienen función antioxidante para contrarrestar el estrés oxidativo que produce el esfuerzo físico, por todas estas razones, si eres deportista, no olvides las vitaminas y los minerales.

El calcio, potasio, magnesio y sodio, son fundamentales para prevenir desequilibrios electrolíticos y además, ayudan a la contracción muscular necesaria en cada movimiento.

Las vitaminas A, C y E cumplen función antioxidante, mientras que las del complejo B colaboran en la correcta producción de energía a partir de los macronutrientes y permiten que el sistema nervioso funcione correctamente.

Sin las vitaminas y los minerales la ingesta de grasas, proteínas e hidratos no sirve de mucho, por eso, no olvidemos incluir estos micronutrientes a diario en nuestra dieta si queremos obtener un fructífero entrenamiento y un gran desempeño deportivo.

Fuente: vitonica.com

Aceite de romero para ganar en belleza y salud

La naturaleza nos brinda infinidad de plantas que nos aportan grandes beneficios. El romero es una de ellas, ya que desde siempre ha estado presente en la amplia lista de hierbas medicinales de las que se ha echado mano en situaciones de mala salud. Concretamente su aceite es muy apreciado en herboristería por una serie de beneficios que vamos a enumerar.

Uno de los principales usos del aceite de romero es el que se le da como antienvejecimiento. Normalmente el aceite se mezcla con hierbabuena y se aplica sobre la piel. El efecto que tiene es instantáneo, ya que nos relaja y ayuda a hidratar las células cutáneas, ayudando a mejorar nuestro aspecto. Por eso muchas personas lo utilizan como tratamiento cosmético, ya que los beneficios que aporta a la piel son enormes, la dota de elasticidad, frescura y brillo, además de proteger las células de las agresiones del exterior, ya que el aceite de romero contiene altas dosis de antioxidantes.

El aceite de romero también tiene cualidades calmantes y antiinflamatorias. Por este motivo es muy utilizado en medicina deportiva a la hora de dar masajes en las zonas afectadas de sobrecarga o lesiones, ya que ayuda a mejorar el estado de los músculos y la inflamación de los mismos aplicándolos con suaves masajes. Esta misma solución es muy buena para ayudarnos a rebajar la inflamación producida por la artritis, hemorroides, reuma…

Algo que no debemos pasar por alto es el gran poder antibiótico y antiséptico que tiene el aceite de romero, y es que su aplicación acaba con las bacterias y la suciedad que imperan en muchas de las heridas y yagas que podemos tener en el cuerpo. Por este motivo desde hace mucho tiempo el aceite de romero se ha utilizado como un cicatrizante, y es que además de acabar con los microorganismos ayuda a regenerar la piel y hacer que las heridas cicatricen mucho más rápido y mejor.

El uso de este aceite es muy recomendado para mejorar el estado del cabello. Se puede utilizar como champú, ya que además de limpiar y purificar lo que hará será mejorar la salud capilar a causa de las múltiples virtudes que tiene. Por este motivo su uso en cosmética ha estado muy extendido a lo largo de los años, y son muchas las cremas y tratamientos que incorporan este ingrediente. Lo mismo sucede con las pastas de dientes, ya que su poder antibacteriano hace que el aceite de romero sea muy apreciado y usado para acabar con el mal aliento producido por un exceso de bacterias.

Normalmente el aceite de romero lo podemos adquirir en cualquier herboristería o tienda especializada, pero por norma general suele ofrecerse en forma de concentrado que nosotros podemos aprovechar al máximo mezclándolo con agua o con otras esencias que enriquecerán aún más al romero. Eso sí, debemos prepararlo a modo de infusión, en agua caliente añadiendo las gotas del aceite. Aunque no siempre tiene que ser así, ya que también se vende aceite de romero preparado y listo para ser aplicado sobre nuestra piel.

Fuente: vitonica.com

Consejos para eliminar las manchas de la piel

Con la llegada del buen tiempo nos animamos a asistir a parques y jardines a tomar el sol y coger colorcillo. La piel dorada se ha convertido en un símbolo de belleza, pero es importante que tomemos medidas al respecto, ya que además de poder desarrollar un melanoma pueden aparecer las temidas manchas en la piel.

Las manchas en la piel se caracterizan por adoptar un color oscuro. Se producen por la acumulación de células muertas. Es importante que tomemos las medidas adecuadas para prevenir su aparición, aunque si ya se han desarrollado podemos mitigarlas y hacer que desaparezcan con sencillos trucos. A pesar de todo la prevención es fundamental, y por ello debemos evitar tomar el sol en las horas comprendidas entre las 11 y las 18. Además, siempre debemos utilizar protección alta para evitar que los rayos ultravioletas dañen nuestra piel.

Las manchas de la piel envejecen enormemente la piel, y por ello es importante que las evitemos algunos consejos pueden ayudarnos a mitigarlas. Uno de los más utilizados y recomendados por algunos dermatólogos es el uso de agua oxigenada sobre las manchas. Para aclararlas es importante aplicar diariamente al agua empapada en un algodón y dejar que la piel lo absorba.

Otra solución puede pasar por aplicar aceite de oliva sobre las manchas. Además de ser un buen hidratante de la piel, el aceite de oliva posee ciertas sustancias antioxidantes que consiguen proteger la piel y aclararla. A esto debemos sumar su alto contenido en vitaminas y ácido oleico que ayuda a reponer el ph de la piel y a mantener su hidratación natural. Es un remedio usado tanto para aclarar las manchas como para conseguir una piel más tersa y brillante.

Utilizar aceites esenciales de flores como el de rosa de mosqueta es muy recomendable para devolver a la piel su belleza natural. Junto a este el agua de manzanilla es otra buena elección para lograr mitigar las manchas producidas por el sol y el acné, ya que es una buena forma de limpiar los poros de la piel y conseguir nutrirla a fondo debido a la cantidad de antioxidantes y principios activos que contienen ambas sustancias.

El uso de avena es muy recomendable para mejorar las manchas de la piel y las marcas producidas por el acné. Utilizar cremas de avena o geles cuyo principal componente sea la avena es esencial para conseguir una buena calidad cutánea. Para conseguirlo debemos ser constantes y realizar cada día estas acciones para lograr una piel envidiable y limpia de manchas.

Fuente: vitonica.com

Consejos para cuidar la piel de los deportistas

La realidad es que nunca prestamos atención al cuidado de nuestra piel mientras hacemos deportes. Sin embargo, es muy feo, y a veces doloroso, sentir la sequedad y el agrietamiento de nuestro cuerpo, sobre todo las partes más expuestas al aire libre.

Claro está que la falta de cuidado se debe a que prestamos más atención a las articulaciones y músculos, pero cuidar la piel no es muy costoso ni lleva mucho tiempo. Por eso, a continuación describimos algunos consejos:

• Siempre que realices actividad física al aire libre utiliza una crema de alta protección solar que sea resistente al agua. De lo contrario el sudor la quitará.
• Para tener una tez luminosa no alcanza con aplicarse cremas, también deberás hidratarte correctamente, ya que durante la práctica deportiva se pierden muchos líquidos y con éstos, vitaminas y minerales. Además de ayudarte a reponer líquidos, el agua facilitará la eliminación de toxinas que perjudican el rendimiento y la calidad de la piel.
• Los entrenamientos y las duchas frecuentes suelen alterar la capa protectora de la piel que se denomina capa hidrolipídica y ésto puede resecar la piel. Por lo tanto, resulta fundamental aplicar una crema hidratante y nutritiva luego de la ducha.
• En los nadadores o aquellos que practican deportes al aire libre y en el agua, los cambios de humedad y la exposición a la luz solar ocasionan un envejecimiento prematuro y una sensación de tirantez en la piel que bien se puede solucionar aplicando una crema nutritiva con protección solar y resistente al agua.
• En los deportes de competencia, los deportistas suelen sufrir heridas, roses o fuertes golpes que deben atenderse de inmediato y evitar posibles infecciones, para ello lo mejor es utilizar un desinfectante y una crema o líquido cicatrizante que acelere la curación de la piel.
• Para recuperar totalmente las heridas es fundamental la correcta hidratación y la protección solar a través de una pantalla total. Además, no olvidemos la importancia de una alimentación adecuada para facilitar la cicatrización.
• Especial cuidado deben tener quienes practican deportes en la montaña, ya que las radiaciones solares son más altas y además, el viento y el frío se acentúan a medida que aumenta la elevación respecto del nivel del mar.
• La vitamina A cumplen un rol fundamental en los epitelios, por eso es un alimento adecuado para nuestra piel. La podemos encontrar en zanahoria, zapallo, leche, yema de huevo y otros vegetales color naranja.
• La vitamina E debido sus efectos antioxidantes protege a la piel de la sequedad y el envejecimiento prematuro. La podemos encontrar en nueces, cacahuate, avellanas y almendras.
  

Como ustedes verán, la práctica de actividad física tan beneficiosa para nuestra salud debe complementarse con otros pequeños cuidados que aseguren una correcta salud para la piel.

No olvidemos que la piel es la principal barrera protectora del organismo que aparta el medio interno del ambiente externo, por lo tanto, requiere que le dediquemos tiempo a su cuidado.

Fuente: vitonica.com

Aceite de karité, una buena forma de hidratar la piel

La utilización de diferentes sustancias naturales en cosmética es algo habitual en la actualidad, y es que cada vez son más las marcas que recurren a sustancias naturales para mejorar el estado de nuestro físico. Un buen ejemplo de esto es el aceite de karité, que se utiliza en infinidad de tratamientos de belleza por la cantidad de beneficios que nos aporta a varios niveles. Por este motivo vamos a detenernos en sus propiedades.

El aceite de karité se obtiene de un árbol africano que crece en el centro de este continente y que se le conoce con ese mismo nombre, karité. Concretamente el aceite o la manteca de karité se consigue dejando los frutos de este árbol macerar al sol. Estos frutos sueltan una especie de grasilla que es lo que se utiliza y se conoce como aceite de karité. Desde antiguo se ha utilizado esta técnica y esta sustancia para curar heridas en la piel y mejorar su estado. Por eso es un componente fundamental en muchas cremas actuales.

El aceite de karité tiene una serie de cualidades destacables, y es que se trata de una sustancia grasa que la piel absorbe fácilmente y que sirve para aportar hidratación a la misma. El secreto está en los ácidos grasos que nos aporta y que confieren a las células de nuestro cuerpo una película protectora que las preserva de los ataques de los agentes externos como puede ser el frío, el sol, el aire… Por esto el aceite de karité es un buen protector para la piel, pues nos ayudará a mantenerla segura en todo momento.

Pero su atractivo no solo radica aquí, sino que hay que destacar su importante función hidratante, ya que fija perfectamente el agua a las células que forman la piel, pues sus componentes grasos evitan la pérdida excesiva de agua de las células a lo largo de la jornada. Esto lo que hace es convertir al aceite de karité en un aliado a la hora de combatir las arrugas de la piel y el envejecimiento prematuro de la misma, al igual que es una sustancia muy utilizada para prevenir las estrías y mejorar el estado de las ya existentes.

Hay que destacar que también contiene una serie de antioxidantes que refuerzan aún más el papel protector celular de este aceite. Actualmente muchas cremas lo contienen en su composición como un complemento para mejorar la piel, pero lo podemos encontrar solo en forma de aceite para aplicarlo directamente sobre el cuerpo después del baño. Los herbolarios y las farmacias son los lugares donde podemos adquirir con facilidad este aceite.

Fuente: vitonica.com

Aceite de linaza, un cosmético completo

La cosmética cada vez cobra más fuerza entre nosotros, y es que muchas son las marcas que nos ofrecen tratamientos dispares para todo tipo de partes del cuerpo y momentos de la vida. Pero casi todos ellos suelen contener muchas sustancias químicas a las que nuestro cuerpo no responde de la manera más adecuada. Por ello en esta ocasión queremos mostrar un remedio natural para mejorar diversas partes del cuerpo, se trata del aceite de linaza, un cosmético natural al alcance de todos.

Este tipo de aceite es muy rico en ácidos grasos esenciales, sobre todo omega-3. Esto lo que hace es que muchas personas lo consuman y lo incluyan en su dieta, ya que es muy beneficioso para recobrar energías y ayudarnos a mejorar la salud y mantener a raya el estrés. Pero sus usos estéticos son mucho más habituales y en ellos son en los que nos vamos a detener, ya que la cantidad de nutrientes que contiene lo convierten en un perfecto elixir para mejorar el estado general de la piel.

El alto contenido en ácidos grasos esenciales, en contra de lo que muchos creen, es un buen remedio para combatir el acné, afecciones de la piel como la psoriasis, eccemas, manchas, descamaciones… Son estos propios ácidos grasos los que tienen un efecto antiinflamatorio importante que es el que nos ayuda a eliminar estas afecciones y mitigar sus efectos de escozor y picor. Simplemente servirá con aplicarlo directamente sobre la piel y dejar que sea absorbido.

Pero no solo la piel se verá beneficiada con este aceite, sino que las uñas también lo harán, ya que es muy bueno que lo apliquemos directamente sobre éstas para mantenerlas hidratas y con un brillo totalmente saludable. Pero no solo en las uñas sanas nos servirá, sino que cuando tenemos afecciones como hongos, uñas quebradizas, aparición de manchas… el aceite de linaza nos ayudará a fortalecerlas y mitigar los efectos que estos males causan en su aspecto y crecimiento.

En cuanto al cabello y a trastornos en el cuero cabelludo, el aceite de linaza puede ser una buena ayuda. Muchas veces estos problemas capilares se derivan de otros dérmicos que hacen que se pierda cabello en determinadas zonas. Por ello es una buena solución la aplicación de aceite de linaza en esta zona para acabar con el problema, nutrir la piel y regenerar el cuero cabelludo de esa parte que hemos ido perdiendo.

Fuente: vitonica.com

Día Mundial del Accidente Cerebrovascular: cada cuatro minutos se registra un ataque

En nuestro país, según la Sociedad Neurológica Argentina (SNA), cada cuatro minutos se registra un ataque cerebral o stroke, y constituye la tercera causa de muerte y la primera causa de discapacidad en adultos.

"El ataque cerebral es una afección causada por la pérdida súbita de flujo sanguíneo cerebral -(isquémico) o por el derrame de sangre (hemorrágico) dentro de la cabeza. Ambos son conocidos por la gente como accidente cerebrovascular (ACV) y sin embargo desconoce sus factores de riesgo y sus síntomas", destacó el neurólogo Pedro Nofal.

Con el fin de educar sobre la enfermedad, la SNA promovió la creación del Día Nacional del Ataque Cerebral, que cada 29 de octubre se conmemora, y que la Organización Mundial de la Salud (OMS) decidió hacer coincidir con esta fecha el Día Mundial del Ataque Cerebral.

El ACV debilita o mata las neuronas, ya que estas no pueden funcionar sin oxígeno ."Además, las partes del cuerpo que son controladas por las regiones afectadas también dejan de funcionar. Si se reconocen a tiempo los signos de un ataque cerebral y se busca atención médica, se reducen las posibilidades de muerte y de discapacidad", explicó Nofal.

Para diagnosticar las causas del ACV y prevenir un segundo evento, que tiene alta probabilidad de ocurrir, el neurólogo dijo que "es fundamental charlar con el paciente y con los testigos del evento; y realizarle los estudios necesarios: tomografía o resonancia magnética; evaluación del flujo sanguíneo y lugares de sangrado, entre otros exámenes".

"Durante un ataque cerebral, el tiempo perdido es cerebro perdido", enfatizó Nofal, antes de señalar que los principales síntomas del ACV son: debilidad o parálisis repentina en la cara, el brazo o la pierna, especialmente en un lado del cuerpo. Confusión, problemas repentinos para hablar, entender, ver y caminar, mareo, vértigo, pérdida del equilibrio o falta de coordinación. Además, dolor súbito de cabeza, y de máxima intensidad.

El especialista recordó que los factores de riesgos más comunes son hipertensión arterial (presente en el 80 por ciento de los argentinos con ACV), diabetes, alcohol y cigarrillo y alto nivel de colesterol.

Consuma Alimentos Ricos en Potasio Para Evitar Accidentes Cerebrovasculares

Con tan sólo una porción adicional de alimentos ricos en potasio todos los días para reducir en un 40 % el riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular.

Eso fue lo que los investigadores descubrieron analizando las dietas de un grupo de 859 hombres y mujeres de más de 50 años, residentes en el sur de California.

Los investigadores documentaron que una pequeña diferencia de potasio en la dieta permitió predecir quiénes morirían de un accidente cerebrovascular doce años después.

Ninguna de las personas que consumían la mayor cantidad de potasio (más de 3500 miligramos al día) murió por esa causa. Recomiendo leer el articulo (una zanahoria al dia puede salvarlo de sifrir de un accidente cerebrovascular)

En cambio, quienes consumían las menores cantidades de potasio (menos de 195O miligramos al día) presentaron una tasa mucho mayor de muerte por accidente cerebrovascular.

Entre los hombres y mujeres que consumían poco potasio, la probabilidad de morir por accidente cerebrovascular aumentó 2.6 y 4.8 veces, respectivamente, además, cuanto mayor la cantidad de alimentos ricos en potasio, menor el número de accidentes cerebrovasculares.

En efecto, los investigadores concluyeron que con cada 400 miligramos de potasio adicionales al día, la probabilidad de accidente cerebrovascular mortal se reducía en un 40 %. Recomiendo leer el articulo (alimentos que protejen de manera natural al cerebro)

Ese margen decisivo de 400 miligramos de potasio es tan ínfimo, que se obtiene con un pedazo de algunas frutas u hortalizas, un vaso de leche o un trozo de pescado.

Si usted supiera que le ayudaría a proteger su cerebro contra esa catástrofe devastadora y muchas veces irreversible que es un accidente cerebrovascular o derrame cerebral, ¿no consideraría la posibilidad de comer todos los días un pedazo más de melón, medio aguacate, una papa asada, diez albaricoques secos, media taza de fríjoles horneados o una lata pequeña de sardinas?

Los alimentos ricos en potasio ayudan a reducir la presión arterial pero, aparte de ese efecto, el potasio tiene otros poderes para prevenir directamente el accidente cerebrovascular, dice el doctor Louis Tobian, Jr., especialista en hipertensión de la universidad de Minnesota.

En sus experimentos alimentó a unas ratas hipertensas con una dieta rica en potasio, y a otras con niveles “normales” de este elemento.

El 40 % de las ratas alimentadas con la dieta “normal” sufrieron accidentes cerebrovasculares leves representados en sangrado cerebral.

Pero las ratas alimentadas con la dieta rica en potasio no presentaron hemorragias cerebrales.

La teoría del doctor Tobian es que el potasio preserva la elasticidad y la función normal de las paredes arteriales, inmunizando los vasos sanguíneos contra el daño producido por la presión alta.

Ese mismo puede ser el caso en los seres humanos.

Fuente: dietasanaynutricion.com

Puerros y la salud .....

Uno de los grupos de alimentos más ricos nutricionalmente, que más cantidad de minerales y vitaminas aporta, es el de los vegetales. En este familia encontramos a los puerros, una opción sabrosa y, por lo general, de fácil digestión.

Debido a su bajo nivel de calorías y casi nulidad de grasas, los puerros son muy bien considerados para dietas de adelgazamiento: sólo aportan poco más de 25 calorías por cada 100 gramos de producto. Así también, al contener fibras otorgan sensación de saciedad más rápidamente y, por ende, se tenderá a comer menos luego.

Otra propiedad importante es su aporte de potasio: de aquí, que sean indicados para nivelar los líquidos en el organismo, y evitar la retención e hinchazón. En este último sentido, también destaca su alto poder depurativo, los puerros también ayudan a desintoxicar el organismo eliminando toxinas y residuos a través de la orina.

Además, este vegetal es de bajo contenido de hidratos de carbono. Dentro de los nutrientes, destaca su nivel de vitamina C -100 gramos de este alimento puede significar cerca del 50 por ciento de la necesidad diaria de esta vitamina-, de E, B1, B6 y folato, lo que ayuda a tener glóbulos rojos más fuertes y mejor sistema inmune. En cuanto a los minerales, los puerros contienen -además de potasio- selenio, hierro y calcio.

Lo cierto es que los puerros son una muy buena opción para comer más sano y natural: se consumen cocidos, con otras verduras, en puré o en sopas (sobre todo, en épocas invernales), o en salsas y otras preparaciones.

Finalmente, en cuanto a la compra de los puerros siempre conviene escoger aquellos que sean más bien pequeños, y es preferible evitar la parte más verde ya que es más indigesta.

Si eres de quienes los puerros suelen causarle más gases, entonces será mejor que los consumas en cantidad moderada y siempre en forma sopa.

Fuente: vitadelia.com

Propiedades de los puerros

Los puerros son una planta herbácea de la familia de las liliáceas conocida también como ajo porro. Crece espontáneamente por todo el mediterráneo aunque su cultivo ya viene de muy antiguo (Egipto, Roma, etc.) Siempre se ha valorado su rico sabor y sus propiedades medicinales.

Propiedades de los puerros

• En problemas bronquiales los puerros son una buena alternativa a la cebolla y al ajo ya que su sabor es más suave y aunque quizá no es tan rico en compuestos azufrados la verdad es que tiene propiedades parecidas.
• Su riqueza en potasio lo hace recomendable en casos de retención de líquidos, enfermedades reumáticas, gota, cálculos de riñón, arenilla y enfermedades del riñón y la vejiga.
• Buen efecto laxante ya que su fibra tiene un particular efecto mucilaginoso que favorece el deslizamiento de las heces. Los puerros son ideales pues para combatir el estreñimiento.
• Es un gran aliado en casos de obesidad ya que tiene pocas calorías, es laxante y diurético.
• Los puerros son recomendables para la artritis ya que es muy remineralizante y alcalinizante.
• Sobre todo en forma de sopa (añadir un chorrito de limón) es un excelente aliado en casos de fiebre, problemas renales y gastrointestinales.
• Los catarros respiratorios y los problemas de garganta pueden beneficiarse en gran medida del puerro.

Información nutricional de los puerros (por 100 g.)

• 26 calorías.
• 2´5 g. de proteínas.
• 4´5 g. de hidratos de carbono.
• 90 g. de agua.
• Aporta el 50 % de las necesidades diarias de vitamina C, aproximadamente el 13 % de la vitamina E, B6 y Selenio que necesitamos. También obtendremos un 10% de nuestros requerimientos de calcio y hierro.
• Los puerros también contienen una apreciable cantidad de carotenos, potasio, ácido fólico y vitamina B1.

¿Sabías que los puerros...?

Los puerros se eligen más bien pequeños y hemos de evitar la parte más verde ya que es más indigesta. A las personas a las que los puerros les producen muchos gases les recomendamos que tomen poca cantidad y sobre todo en forma de sopa.

Fuente: enbuenasmanos.com

Albóndigas de soja

Descripción de la receta albóndigas de soja

Una suculenta ración de albóndigas hechas de soja, puerros, zanahorias y pepinos entre otros ingredientes. Ideal para vegetarianos.

¿Qué ingredientes necesito para preparar albóndigas de soja?

• 4 puerros
• 4 zanahorias
• 3 pepinos
• 3 ramas de apio
• 2 cebollas
• 2 cucharadas de harina
• 250 gr de soja texturizada
• Nuez moscada
• Sal

¿Cómo se prepara albóndigas de soja?

Poner a remojo la soja durante una hora.

Cortar las hortalizas y freirlas en una sartén a fuego lento, durante una media hora o hasta que estén más o menos hechas.

A continuación, escurrimos la soja, la agregamos a la sartén y freímos durante un cuarto de hora más.

Por otra parte, mezclamos la harina y las especias, y las añadimos a la soja, lo mezclamos bien y lo dejamos reposar unos minutos, para que espese un poco. Lo dejamos enfriar y procedemos a formar las bolitas. Finalmente se meten al horno precalentado a unos 180-200º C, hasta que estén cocidas, unos 20 minutos.

Waffles

Ingredientes:
● 2 tazas de harina
● 1 cucharadita de sal
● 3 cucharaditas de polvo de hornear
● 2 cucharadas de azúcar
● 2 huevos
● 1 taza y ½ de leche
● 6 cucharadas de manteca derretida

Procedimiento:
Colocar en licuadora la harina, sal, el polvo de hornear, el azúcar, los huevos, la leche y la manteca derretida. Licuar todo.

Utilizar wafflera de teflón y verter la masa en el centro de la plancha, cuando ésta esté bien caliente dejarla correr hacia los costados. No echar demasiada masa. Dejar cocinar. Y Servir. Que la disfruten