Los jóvenes eligieron los mejores vinos de Argentina

Finalizó la 8°edición de VinoSub30, concurso donde los más jóvenes, premian a los mejores productos de Argentina. En esta oportunidad, 4 vinos recibieron doble medalla de oro. 

El joven jurado de VinoSub30 estuvo compuesto por 24 degustadores menores de 30 años que durante tres días, tuvo la tarea de evaluar 369 vinos en cata a ciegas. 

La 8° edición de este concurso se desarrolló durante el 16 y 18 de noviembre en la cava de la vinoteca Uva Mystic de Buenos Aires. VinoSub30 es organizado por ArgentineWines.Com y cuenta con el auspicio del Fondo Vitivinícola Mendoza. 

En la oportunidad, el panel de jueces premió a 114 vinos de 54 bodegas. 4 vinos obtuvieron doble medalla de oro: Monteviejo Lindaflor Malbec 2006, Monteviejo Calypso Malbec 2009, Ponce de León Cabernet Sauvignon 2009 y Ruca Malen Brut; mientras que 110 recibieron medallas de oro. 

Estas menciones avalan una tendencia positiva en el consumo de bebidas alcohólicas por parte de los jóvenes. Recordemos que se trata de un segmento avocado a la cerveza, pero que de a poco, está aprendiendo y está más interesado en conocer sobre vinos.  

Los vinos ganadores

Una de las bodegas reconocidas fue Monteviejo, la cual recibió con Lindaflor Malbec 2006 y Calypso Malbec 2009, doble medalla de oro. En diálogo con Día a Día del Vino, Marcelo Pellereti, enólogo de Monteviejo, destacó que este segmento es el futuro del consumo. "Para nosotros, este reconocimiento nos motiva muchísimo, porque los jóvenes han logrado identificarse con nuestros productos. Esto es muy importante ya que estamos hablando de vinos con mucha personalidad, con un potencial de guarda muy grande y han logrado entenderlos. Además, hay que tener en cuenta que son dos vinos que se encuentran en segmentos de precios totalmente distintos. Por un lado estamos hablando de Lindaflor Malbec 2006 que tiene un precio de $250 y por el otro, de Monteviejo Calypso Malbec 2009 a $80. Son dos Malbec, con dos precios completamente distintos. 

Otro reconocimiento fue para Ruca Malén Brut. Pablo Cúneo, enólogo de la bodega, comentó que este producto tiene como principal característica su vino base. "Es un corte 75% Pinot Noir y 25% Chardonnay. En el caso de la primera proviene de San José y el Chardonnay, de Gualtallary, ambas de Valle de Uco, de Tupungato. Con esta base, obtenemos un espumante muy cítrico, que tiene entre 14 y 18 meses de levadura, 6 meses de corcho". También mencionó: "Con Ruca Malen Brut buscamos prestigiar la marca, no un producto de compra masiva, ni para completar el portfolio, sino que está hecho con toda la elegancia que la bodega merece. Elaboramos 16.000 botellas y estamos muy contentos porque ha tenido buena repercusión. Se vende a 85 pesos". Remarcó que "este concurso es muy importante a nivel local, ya que uno puede recibir críticas en un segmento de consumo más que interesante para nosotros. De a poco, hemos visto una evolución en los jóvenes, cada día están más ávidos por conocer nuevos productos y comparar. Están interesados en aprender y ya no sólo se vuelcan a vinos de bajo valor como los varietales de $ 20, sino que buscan complejidad y estructura en los vinos". 

Finalmente, uno de los reconocimientos que llamó la atención, fue el de Ponce de León Cabernet Sauvignon 2009. Se trata de una bodega familiar de vinos artesanales que sólo produce 3.500 botellas al año. Andrés Ponce, uno de los propietarios del establecimiento, mencionó que las uvas de este vino provienen de uvas que compran de viñedos ubicados en Cañada Seca,  San Rafael. 

"Las botellas que producimos se destinan principalmente a San Rafael, y sólo un pequeño porcentaje va a vinotecas de Buenos Aires. Ponce de León Cabernet Sauvignon 2009 se se vende a $30 al público", puntualizó.  "Ésta es la primera vez que la bodega participa de un concurso de estas características. Para nosotros es toda una sorpresa por diversos motivos: es un vino que por lo general lo entiende un segmento de consumidores mayor, está elaborado 100% artesanalmente, sin madera. Es un Cabernet muy limpio, con muy buen cuerpo, aromas, color intenso, y principalmente logra un gran equilibrio entre acidez y azúcar", destacó. 

 Fuente: Area del Vino

Dante Robino obtuvo 6 Medallas de Oro en el Concurso VinoSub30

Las líneas Gran Dante, Dante Robino y Novecento obtuvieron seis Medallas de Oro en el Concurso VinoSub30, que ya se ha convertido en un clásico dentro de los certámenes destinados a promover el consumo de vino entre el público más joven.

En la competencia, que tuvo lugar en Buenos Aires entre el 2 y el 4 de noviembre, Bodega Dante Robino fue premiada con Medalla de Oro por Gran Dante Malbec 2007, Dante Robino Cabernet Sauvignon 2009, Dante Robino Chardonnay 2010, Novecento Raíces Malbec 2009, Novecento Raíces Cabernet Sauvignon 2009 y Novecento Cabernet Sauvignon 2009.

En esta edición el jurado de VinoSub30 cató a ciegas 300 vinos, de los cuales 102 fueron premiados, 8 con Doble Medalla de Oro y 94 con Medalla de Oro, destacándose la calidad de las muestras presentadas.

“Bodega Dante Robino sigue cosechando logros, concentrando su estrategia en la elaboración de vinos y espumantes de media y alta gama y en lograr que todo tipo de público, ya sea el más experimentado o el que recién se inicia, disfrute la experiencia de apreciar el espíritu de los grandes vinos”, destacaron.

Fuente: elmalbec.com

"Este es el año de los vinos Cabernet"

"Tengo que reconocer que este es el año de los Cabernet", afirmó Daniel López Roca, director del sitio especializado Argentine Wines y organizador del Concurso Vino Sub30, que desde hace 6 años reúne a un jurado compuesto por menores de 30 años, y que también tiene su edición española y próximamente en México y Uruguay. En diálogo con lanacion.com , cuenta cómo fueron los resultados (preliminares) de la edición 2009 que se acaba de realizar en Cafayate, Salta.

¿Cómo anduvo el concurso este año?

Nos fue muy bien. Creo que, a pesar de ser un año difícil, superamos la cantidad de muestras, de bodegas y el estilo del concurso y el lugar donde se hizo fueron muy agradables.

¿Cómo surgió la idea de hacerlo en Salta?

Hicimos un viaje a Salta en diciembre de 2008 para visitar bodegas, invitados por el Bureau de Convenciones y Congresos, que es un grupo de empresas salteñas relacionadas con el turismo. Uno de los directores se enteró del concurso y nos propuso hacerlo en Salta. Nuestra idea es que sea federal y que cada año rote por las provincias, pero un equipo de 40 personas (incluyendo a los jurados) no es fácil de transportar. Sin embargo, esta vez surgió este apoyo del Bureau y del gobierno salteño, que nos permitió hacerlo en Cafayate.

¿De dónde eran los jurados?

Los jurados son de todo el país. No son especialistas en vino, sino que se buscan jóvenes que consuman vino regularmente. Estaban representadas todas las regiones vitivinícolas, Mendoza, Neuquén Río Negro, Rosario, Córdoba, San Nicolas, Entre Rios, Buenos Aires... Fue muy plural.

¿Cómo fueron los resultados del concurso? ¿Qué viste distinto respecto del año pasado?

El año pasado recibimos muchos vinos blancos y este año bastante menos.

¿Cómo se explica que suceda esto?

Creo que tiene que ver con la situación económica y las posibilidades de las bodegas. El año pasado recibimos menos bodegas pero con más muestras por bodega. Este año hubo más bodegas pero cada una con menos muestras. Lógicamente, cuando mandan más muestras también mandan blancos. Por otra parte, me sorprendió que hubiera muy pocos espumantes. De todas formas, el perfil de las muestras fue muy parecido a las de concursos anteriores.

Y con respecto a la valoración de los jurados, ¿el gusto es similar al de otros años?

Tengo que reconocer que este es el año de los Cabernet. Yo también probé los vinos, estoy viendo los cómputos y los Cabernet están muy bien ubicados (los resultados definitivos los vamos a dar a conocer el 16 de septiembre). La verdad es que me sorprendió. En general, los Cabernet eran de muy buena calidad. Después, lógicamente, hubo muchos Torrontés, porque ¿quién no quiere ganar con un Torrontés en Cafayate?

Por otra parte, escuchando lo que opinaban los chicos del jurado fuera de los momentos de cata, me dio la sensación de que los vinos con demasiada concentración no eran lo que buscaban. No quiere decir que no haya algunos vinos muy equilibrados que estén bien puntuados. Pero lo que se perfila es un gusto por vinos frutados, equilibrados sin necesidad de ser demasiado concentrados.

¿No es un poco el perfil del consumidor argentino?

Podría decirse que sí, aunque no estoy tan seguro. Pero es lo que reflejan nuestros concursos.

Y en líneas generales, ¿cómo es el perfil de los menores de 30 que toman vino?

Son todos nuevos consumidores, que nacieron sin vino en sus mesas; son chicos que empezaron a tomar independientemente de sus padres. Es decir que no toman el vino de sus padres, porque por ahí sus padres ni siquiera tomaban vino. Es una diferencia con respecto a 30 años atrás. Yo en cambio siempre vi a mi padre tomar vino en las comidas.

Información provista por Piano15