martes, 26 de mayo de 2009

Andeluna Merlot - Dulmes S.A. - La Aldea de Lili

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Andeluna Merlot Origen Alto Tupungato, Gualtallarí, Mendoza. Esta zona, gracias a su gran amplitud térmica, permite obtener vinos de gran in...

Una suma evolutiva

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La reconocida línea de gasificados Frizzé se amplía con el lanzamiento del Frizzé Evolution, en sus dos alternativas Blue y Violet, que se c...

Vino tinto vs. obesidad

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El resveratrol, un compuesto que se halla presente en las uvas y el vino tinto, reduce el número de células grasas y un día podría utilizars...

Una prueba más del vino vs. cáncer

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El consumo de vino anterior al diagnóstico podría reducir el riesgo de mortalidad y recaída entre los pacientes con linfoma no-Hodgkin (cánc...
sábado, 23 de mayo de 2009

Galletitas de Naranja

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Bañadas con glasé, estas galletitas serán la delicia de grandes y chicos a la hora de la merienda. Fáciles de hacer y muy rendidoras. Ingred...

El I+D revoluciona el sector de la alimentación en España

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MADRID (Diario El País).- ¿Frutas y verduras frescas? ¿Envasadas? ¿Conservadas en frío? La respuesta es de todo tipo. Los hábitos de consumo...

Cómo lograr que los alimentos parezcan recién hechos

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Si al revisar tu refrigerador descubres un trozo de queso o un puñado de arroz resecos, o tienes una bolsa de pan de ayer, hoy es tu día de ...

Muzzarella de Tofu

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Sin gluten – apto celíaco – 156 kcal. Por 100 grs. Ingredientes: Tofu (queso de soja) 200 grs. Aceite de oliva 4 cucharadas. Aceitunas verde...
miércoles, 20 de mayo de 2009

Nada como el agua....RUSA!!

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Lejos de un Martini o un Ruso Blanco, el vodka ha tenido una larga historia en los vademecums medievales. Ha sido recomendado para tratar de...
martes, 19 de mayo de 2009

El humus y las semillas de sesamo

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El hummus es una ensalada o plato hecho a base de puré de garbanzos con zumo de limón, tahina (pasta de semillas de sésamo - el sésamo es or...

Recetas para celiacos

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Lograr fórmulas nutritivas y apetitosas que integren un menú sin TACC hoy es una posibilidad al alcance de la mano. Productos y recetas para...

Receta de gulash

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Ingredientes: 60 gr de manteca ó 6 cucharadas de aceite 500 gr de cebolla 750 gr de carne 150 gr de champiñones cortados 1 taza de tomates p...

El Gulasch, su historia

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La preparación de este ancestral plato comido por los pastores cento-europeos (Gulyas), se componía de un guiso cuyos ingredientes principal...

Cebollas rellenas light al vino tinto

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Esta receta, con vino, canela y pimienta, te hará entrar en calor pero sin por ello consumir calorías extras. El secreto: es ideal para diet...

La Biblia del saber beber cerveza

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Bebemos cerveza y la saboreamos, eso está claro, pero hay una serie de mandamientos de la Biblia del saber beber cerveza que nos ayudaran a ...
lunes, 18 de mayo de 2009

Te verde

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Preparaciones de interés Diferentes estudios llevados a cabo sugieren que tomar 3 tazas de té verde al día, ayudan a proteger contra el cánc...

Bizcocho de té verde

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Ingredientes: 270 gramos de yema 200 gramos de azúcar 100 gramos de leche en polvo 200 gramos de agua 100 gramos de miel 12 gramos de té ve...

Mil y un maneras de tomar el té

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Trufas de té Ingredientes: 200 grs. de azúcar glas 100 grs. de mantequilla 200 ml. de agua hirviendo 3 yemas de huevo zumo de 2 naranjas 350...

Recetas con te

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Aunque el té verde es más delicioso y agradable cuando se sirve caliente y sin adornos, puede resultar un toque delicioso en otras recetas. ...

El vino es un antidepresivo ?

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El catedrático de Psiquiatría de la Universidad Complutense y presidente de la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIV...