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martes, 8 de marzo de 2011

Salsa bechamel

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Sencilla, con muchas posibles variedades y combinable con un sinfí...
miércoles, 6 de octubre de 2010

Salsa al oporto

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Continuando con las salsas, para hoy he preparado una Salsa al Oporto . Una salsa muy deliciosa que nos servirá como acompañamiento de cualq...
martes, 14 de septiembre de 2010

Salsa al whisky

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Ingredientes para 4 personas: - 1 taza de mayonesa - 2 cucharadas de whisky - Unas gotas de salsa tabasco - 1 cucharada de salsa ketchup - ...
viernes, 6 de agosto de 2010

Salsa blanca

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Ingredientes Manteca 50...
lunes, 19 de julio de 2010

Salsa de Ron

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Ingredientes 1 l. leche 30 cc. crema líquida 150 gr. azúcar 10 yemas de huevo 120 c.c. ron blanco Preparacion Llevar a ebullición la leche...
viernes, 28 de mayo de 2010

Receta de salsa criolla

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Salsa criolla es la denominación común para un preparado simple en forma de salsa o adobo culinario de consistencia variable según el gusto ...
jueves, 6 de mayo de 2010

Salsa de cafe

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Ingredientes: 7 yemas 300cc crema 400cc leche 125gr azúcar 3 cucharadas de café instantáneo Procedimiento: Poner a hervir la leche junto...
miércoles, 24 de febrero de 2010

Salsa de vino dulce

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Ingredientes (para 4 personas): 6 cucharadas de leche condensada 3 yemas de huevo 200 ml. (1 vaso) de vino dulce Elaboración: Mezclar en u...