- Hoy, invito yo !
Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.
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jueves, 26 de agosto de 2010
Como se limpian los mejillones
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Muy sencillo, aconsejo seguir estos pasos: Limpiar los mejillones frotando las conchas con un cepillo para retirar toda la arena. Raspar b...
Mejillones saludables
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Los mejillones apenas aportan calorías a nuestra dieta y, en cambio nos aportan una buena cantidad de minerales como: calcio, hierro, magnes...
Propiedades de los mejillones
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Según estudios realizados para comprobar las propiedades de los mejillones , han demostrado que el contenido de Hierro que poseen estos cru...
viernes, 26 de marzo de 2010
El mejillón
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Mojojón, mocejón, ligerón o macillón son algunos de los nombres que recibe el mejillón, según la región del país donde se encuentre. Se tra...
domingo, 7 de febrero de 2010
Mejillones .......
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El mejillón común o Mytilus edulis es uno de los moluscos más consumidos por los murcianos, tanto cocidos en aperitivos como complementando...
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