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Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.
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lunes, 6 de septiembre de 2010
Maridajes con el Tokay
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La combinación más clásica para este tipo de vinos es el foie gras —hígado graso de ganso—, ya sea fresco, en mousse o en paté. Con acompañ...
Oremus Tokaji Aszú 2000
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El Tokaji Aszú se encuentra entre los más afamados y valorados vinos dulces del mundo. La gran calidad de las uvas con las que se elabora, a...
domingo, 29 de agosto de 2010
Tokay, el que bebía Drácula
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Si bien todos saben que el vampiro Drácula no bebe más que la sangre de sus víctimas, el verdadero Vlad Dracula, que vivió en el siglo XV en...
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