Vegetales: Una apuesta sobre seguro

De cada vez es más importante cuidar la alimentación al máximo. Dados los cambios en la sociedad actual y el mayor sedentarismo, la ingesta calórica es mucho menor y se nos permiten menos caprichos en la dieta diaria y una buena compra nos debe ayudar en medida de lo posible.

Las frutas y verduras tienen un gran valor nutritivo por caloría consumida, cuando a fecha de hoy es el gran olvidado de la dieta. Las pautas recomendadas por revistas especializadas como Gim Factory son:

Escoge una variedad de frutas, verduras y hortalizas que a su vez garanticen variedad de nutrientes.

Ya existe una buena y variada oferta de verduras cortadas y lavadas o incluso ensaladas preparadas para casi su consumo directo (solo falta aliñar). Si vas con prisas, será tu mejor elección.

Los frutos secos, si bien son mucho más calóricos que la verdura, también son más necesarios de lo que creemos: Son una gran fuete de proteínas vegetales, ideales como complemento a otras comidas o incluso aperitivos.

 

Vía | Revista Gym Factory

Fuente: vitonica.com