Una información
que me llega por partida doble es la definición de los 10 mejores
espumantes del mundo. En este top 10 que se define anualmente en el
marco de la competencia internacional Efervescents du Monde, aparecen
dos estupendos vinos de dos queridas bodegas: el cava español Solidarity
Cuvee, de la prestigiosa Bodega Murviedro, y el Brut de Torrontes de La
Riojana Coop, de la Argentina.
Bodegas Murviedro vuelve a ser noticia en el panorama internacional al
conseguir dos de las cuatro medallas de oro españolas en el noveno
concurso internacional de los mejores vinos espumosos Effervescents du
Monde 2011. El cava Expresión Solidarity Cuvée, Chardonnay Brut Nature,
de la DO Cava y producido en Requena, corona la gama de cavas de la
bodega. Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la
variedad 100% Chardonnay, se trata del único cava Blanc de Blancs de la
Comunidad Valenciana.
Por
su parte, el espumante Brut de torrontés Raza de La Riojana Coop., del
cual hablamos recientemente luego de su consagración en un concurso de
Estados Unidos, vuelve a ser reconocido mundialmente con otra importante
mención. Fue el único vino argentino en recibir una medalla de oro y
además es el primero en formar parte del Top 10 de la competencia.
Elaborado a partir de una de las variedades emblema de la Argentina,
este 100 % torrontés riojano cautiva por su delicado aroma floral, con
matices de frutos cítricos (pomelo) y frutos blancos como manzana y
melón. Presenta buena acidez, y delicada dulzura, lo que sumado al
frizante de las burbujas, hacen que explote en la boca con una intensa y
dulce frescura.
Sin dudas dos exponentes para dejarse seducir con sus burbujas...
Para conocer el listado completo de los diez mejores espumantes, los invito a visitar el enlace del concurso.
Top 10* Best Sparkling Wines
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