El Grand Marnier es uno de los más conocidos licores de naranja.
Este licor francés procede del área de la Grand Champagne, zona donde se elabora el mejor aguardiente de coñac.
El Grand Marnier se elabora a partir de este excelente aguardiente de coñac, convenientemente añejado en barriles de roble —durante al menos 18 meses— junto con las esencias aromáticas y el delicado perfume de las naranjas amargas de la variedad Citrus Bigaradia, cultivadas en el Caribe.
Se bebe en copa de licor. También se emplea en coctelería.
Tiene una graduación de 40 º y se elabora en dos versiones: cinta amarilla y cinta roja.
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