El consumo por persona de vino en Colombia es de 1,5 litros al año, tres veces más que hace una década, según la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco)."En el año 2000, el consumo de los colombianos era de 0,5 litros per cápita, es decir, hemos crecido 10 veces", dijo Sebastián Toro, gerente de mercadeo de Dislicores.
De acuerdo con la más reciente encuesta del Grupo Éxito, los colombianos prefieren los vinos chilenos y es cada vez más frecuente que las personas de los estratos 3 y 4 escojan esta bebida, que antes sólo estaba en la mesa de los hogares de estrato 5 y 6.
El 60,32 % de los encuestados prefiere el vino tinto, seguido por los blancos y espumantes, que conquistan más el paladar de los mayores de 35 años.
La ciudad donde hay más consumidores de vino es Bogotá (66,2 %), seguida de Cali (54,5 %) y Medellín (46,9 %).
Esta bebida cada vez gana más espacio en reuniones casuales con familiares y amigos. El 45,59 % de los colombianos así la usa.
El crecimiento del sector se evidencia también en las importaciones del 2010, que son las que están surtiendo la demanda actual.
Según la Asociación Colombiana de Importadores de Licores y Vinos (Acodil), del total de 1.922.487 cajas de licores y vinos importados, 1.139.046 son de vino. La mayoría proceden de Chile (592 mil), seguida por Argentina (270 mil).
Fuente: eltiempo.com
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