viernes, 21 de enero de 2011

Licor de te


Ingredientes:

2 y 1/2 litro de agua
1 taza de té en hebras
2 kilos de azúcar
1 chaucha de vainilla
1 litro de alcohol

Preparacion:

Hervir una taza de té en hebras, en el agua durante 15 minutos. Colar y volver a poner en el fuego el té obtenido. Agregar el azúcar y la vainilla. Cuando comienza a tomar punto de almíbar, se retira y cuando está frío se mezcla con el alcohol. Filtrar y embotellar.

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