Salmón al estilo kuku

Ingredientes:

Salmón en filetes muy finos
Cebolla
Ajo
Crema líquida
Sal
Verduras (papas, zanahorias, brócoli u otros)

Procedimiento:
Cocine los filetes de pescado, en una plancha vuelta y vuelta.
Picar la cebolla o cortarla en pedazos pequeños y junto con el ajo, echarla a freir en una olla con un poco de aceite.
Vertir un poco de crema y dejar cocinar unos minutos.
En otra olla, cocinar a fuego suave las verduras que usted haya elegido.
Servir primero el filet, luego la salsa y finalmente las verduras encima.