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De color rojo intenso, con aroma a frutas rojas, frutillas y notas de cerezas combinadas con un delicado especiado, Ikella Merlot 2008 se realizó con uvas procedentes de un pequeño cuartel de Merlot de sólo 1,5 hectáreas de la Finca Melipal, y su crianza es de un 20% en barricas de roble francés y americano, y otro 80% en tanques de acero inoxidable con cepas indígenas, logrando de esta manera un vino fresco y frutado para beber en su juventud.
Con una partida de sólo 9.000 botellas por año, Ikella Merlot 2008 es comercializado por Lutecia Américas a un precio sugerido en vinotecas de $ 39 y en restaurantes de $ 59.
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