Galletas de té

Esta receta nos permitirá realizar unas deliciosas galletas caseras con un toque sabroso de té con earl grey, son ideales para sorprender a los invitados más exigentes.

Ingredientes :

2 cucharadas de te negro earl grey también podemos utilizar el té negro de vainilla
2 Tazas de harina de trigo
1 Copa de azúcar
1 / 2 Cucharadita de sal
1 Taza de manteca
1 cucharadita de extracto de vainilla

Elaboración :

Moler las hebras de té hasta convertirlas en polvo

Mezclar la harina, el azúcar, la sal y el polvo de té

Trocear la manteca en pequeños fragmentos

Mezclarlo todo junto a la vainilla y añadir 1/4 de vaso de agua.

batir de manera lenta, moviéndolo ocasionalmente con una cuchara de palo.

Dividir la masa resultante en dos trozos formando con ellos una bola, lo recubrimos y guardamos en el frigorífico.

Calentamos el horno, troceamos la masa ,recomendamos utilizar moldes de galletas, y lo introducimos en este dejándolo hornear durante 15 min.

Las dejamos enfriar….y listas para saborearlas.