Pescado asado con aceite y limón

Ingredientes
- 1 kg de pescado
- Ajo machacado
- Limón
- Comino molido
- Sal y pimienta
- Cayena

Preparación

1- Limpiar el pescado.
2- Preparar la mezcla de ajo machacado con sal, comino, limón, pimienta y cayena.
3- Rellenar el pescado con la mezcla y dejar 1/2 hora
4- Untar una sartén con aceite y ponerla en el fuego.
5- Asar el pescado, mover y añadir aceite si lo necesita.
6- Ponerlo en un plato, echar un poco de sal, pimienta y limón.
7- Servir caliente con rodajas de tomate y limón