Las Almendras

Las almendras son fundamentales en la dieta Mediterránea ya que su riqueza en nutrientes como el calcio y ácidos grasos le confieren muchas propiedades.

Propiedades de las almendras

• Las almendras poseen un elevado contenido en ácidos grasos monoinsaturados (ácido oleico)
• Contienen cantidades significativas de vitamina E (24 mg.)
• Son muy energéticas y una buena fuente de fibra.
• Las almendras son una de las fuentes no animales más ricas en Calcio.
• Ayudan a disminuir el Colesterol.

Información nutricional de las almendras (por 100 g. crudas)

• 20 g. de proteínas.
• 54 g. de hidratos de carbono.
• 14 g. de fibra.
• 612 Calorías.
• Vitaminas E (24 mg.) y Äcido fólico.
• Minerales: calcio (240 mg.) y magnesio.

¿Sabías que las almendras...?

Las almendras son un elemento fundamental para prevenir las enfermedades del corazón y para mejorar la circulación sanguínea.
Son fundamentales en la Dieta Mediterránea conocida por ser saludable y equilibrada.

Fuente: enbuenasmanos.com