Salsa de whisky

Ingredientes:
100 gr. manteca
1/2 limón; exprimido
1 copita whisky
Pimienta
1 cebolla; trinchada
1 yogur
Sal
Perejil

Preparacion:
Calentar la manteca y rehogar la cebolla sin dejar que se dore. Añadir el perejil, whisky y yoghurt. Batir y sazonar. Servir caliente.