Los cursos de “Cata y Maridajes” y “Curso Integral de Bebidas Alcohólicas, con especial orientación hacia el Vino”, completan el ciclo de capacitaciones que Wine Institute dictará desde fines de junio.
Wine Institute, organización educativa dedicada a la formación vitivinícola, anuncia el comienzo de estos dos interesantes cursos, destinados a completar la formación de quienes estén vinculados al vino, pero también (¿cómo no?) a quienes desean aprender un poco más sobre este fascinante mundillo.
* Cata y MaridajesComienza el 25 de junio y tiene una duración de 6 clases. Se dicta los jueves de 19 a 21.30 hs. exclusivamente en la sede de Mendoza. Tiene como objetivos conocer de manera integral la técnica de degustación; poder determinar los distintos estilos de vinos a través de la cata; y lograr combinar de manera equilibrada los distintos platos y vinos.
* Curso Integral de Bebidas Alcohólicas, con especial orientación hacia el vino.Estará a cargo de la Ing. Agrónoma Vilma Gutiérrez y se dicta todos los lunes desde el 29 de junio hasta el 3 de agosto a las 19 hs., exclusivamente en la sede de Buenos Aires. Esta capacitación tiene como objetivos: obtener el conocimiento integral de las bebidas alcohólicas en su conjunto; aprender sobre el proceso de elaboración del vino; y adquirir un conocimiento acabado acerca de los vinos especiales, los licores y los destilados o aguardientes mas destacados en el mundo.
Informes: Sede Buenos Aires:Sandra Navarro. Sarmiento 1981, 7º "B", Buenos Aires.Tel. +54 11 49546835 int. 107. Sede Mendoza:Andrea Videla. Sarmiento 786,1º piso, Mendoza.Tel. +54 261 4230909
info@wineinstitute.com.arhttp://www.wineinstitute.com.ar/
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