lunes, 16 de febrero de 2009

Alertan que la comida light puede ser un arma de doble filo.



Un estudio de la consultora Latin Panel revela que Buenos Aires es una de las ciudades donde se consumen más productos light y diet. En realidad la mayoría de de los consumidores locales cree que comer estos alimentos equivale a consumir menos calorías y que aunque se coman grandes cantidades se sacia el hambre sin el riesgo de engordar.Esto es falso.
Un tema importante es diferenciar entre diet y light,el primero es un alimento al que se le sustrajo un componente del contenido original,azúcar por ej., pero sigue teniendo grasas y calorías en su contenido.Los light, en cambio, tienen un 25% menos de calorías que las comidas comunes.Por eso es muy importante que el consumidor se fije en la información nutricional que hay en el envase y compare con los productos comunes.Por ej. cada yogur light tiene 150 calorías,si tomarámos 6 en el día serían 900 calorías, esto equivale a un plato de fideos con salsa. Por estas razones es que debido a la falta de información, hubo gente que engordó a pesar de consumir estos productos, aseguran expertos en el tema.
Fuente: Diario La Razón.

No hay comentarios:

Publicar un comentario