- Hoy, invito yo !

Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.

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martes, 5 de julio de 2011

La menta: una hierba rica en minerales

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Entre las hierbas comestibles, la menta es una de las más populares y utilizadas en la cocina, y no sólo su sabor es gratificante para el ...
jueves, 17 de marzo de 2011

Delicia de menta

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Ingredientes 200 gr de caramelo de menta 1/2 taza de crema pastelera liviana 1/2 cucharada de gelatina sin sabor 1 cucharada de agua fría 1...

La menta y sus múltiples propiedades

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La menta es una de las plantas aromáticas más usadas en platos dulces. Es una hierba comestible con multiples propiedades más allá de aquell...
martes, 10 de noviembre de 2009

Propiedades de la menta

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Esta planta crece en Sudamérica, en abundancia en Argentina en todos sus climas, en Uruguay, Bolivia y Paraguay. Es de un sabor muy agradabl...
martes, 12 de mayo de 2009

Menta

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Introducción Esta hierba procede de Asia Central y del Mediterráneo. Es una planta muy versátil y de la que existen muchas variedades. Combi...
jueves, 9 de abril de 2009

Mousse de menta

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Preparación Poner en una cacerola la leche, el saquito de te, las hojas de menta y el licor. Hacer hervir durante 5 minutos y colar. Volver ...

Te de menta

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Según un reciente estudio de la Universidad Suleyman Demirel en Imparta en Turquía, unas tazas de té de menta ayudarían a que las mujeres pu...
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