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Blog dedicado a la gastronomía mundial, al vino y al te.
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viernes, 22 de octubre de 2010
La alcachofa (alcaucil), una desconocida fuente de potasio
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Entre las verduras de temporada encontramos la alcachofa (alcaucil) que puede ser una excelente manera de obtener micronutrientes en esta ...
lunes, 8 de marzo de 2010
La Alcachofa o alcaucil
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La alcachofa goza de cualidades medicinales en el tratamiento de numerosas enfermedades, debido especialmente a sus propiedades alcalinizant...
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